Malay Pancake...

 Assalamualaikum, selamat pagi...huhuhu...hari ni baru nak bersiaran semula yer..N3 ni sepatutnya letak 2 hari lepas, tapi blogger.com tak boleh nak sign in plak...Duk gi merewang ajer la ke rumah kawan2, tapi tak boleh nak tinggal komen aper...huhuhu...macam tikus tengok besi plak gayanyer..hehehe...

Hari ni nak tayang Malay Pancake aka Lempeng by Che'iza. Variasi lempeng tau ...yang ni ada letak santan pula..huhhhhh...sedap berlemak rasanya nih..Rugi tau saper lum try ni..hhihihi... Mekasih banyak Che'iza cayang..tumpang letak resipinya kat sini yer...Mekasih daun keladi, lain kali nak buat lagi.. ^__^

Jom nengok resipinya....

Malay Pancake aka Lempeng

recipe : Che'iza

source : Rabiatun @ Sweettouch

• 250 gm tepung gandum
• 200 ml santan
• lebih kurang 180 ml air ( adjustlah ikut kesesuaian )
• garam secukup rasa
• sedikit gula ( ia akan membuatkan lempeng sedikit brownie bile di goreng )

Cara:

1. Campur semua bahan dan gaul rata ( boleh tambah air lagi kalu rasa-rasa adunan agak pekat )
2. lengser kuali dgn sedikit minyak.... mulalah melempeng ( eh betul ker ayat ni )

Makan lempeng ni dengan sambal ikan bilis, kari atau Sardin Masak Kicap..Wallahhhh...sedap woo...