Wednesday, July 24, 2013

Sambal Belacan Mangga Muda

SAMBAL BELACAN MANGGA MUDA
resipi: Kak Ita Masam Manis
dicuba: Rabiatun
Bahan
  • 15 tangkai cili padi
  • 3 batang cili merah
  • sedikit belacan bakar
  • 1/2 biji bawang besar (tak letak)
  • 1 biji buah mangga separuh masak ~ di hiris halus
  • Garam dan gula secukup rasa

Cara:
  1. Tumbuk kesemua bahan kecuali mangga hingga halus
  2. Masukkan mangga dan gaul rata
  3. akhir sekali masukkan garam dan gula secukup rasa

No comments:

Post a Comment