Thursday, July 5, 2012

Kaswi Pandan

Assalamualaikum..Menu breakfast pagi tadi. Citernya malam tadi Tun siapkan order apam polkaDots untuk Kak Norliza. Sayang pulak sebab alang2 mengukus buat sekalilah kan. Selepas selesai yang apa perlu disiapkan, terus Tun godek resipi ni yang telah Tun save kat lappy.Lagipun resipinya agak mudah juga..Kejap jer dah siap dibancuh. Resipi dari Asmah Hashim. Tun ambik dari FB. Terima kasih di atas resipinya.

KASWI PANDAN
Resipi Asal : Asmah Hashim
Dicuba oleh: Rabiatun @ Sweettouch

Bahan2nya:-
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung ubi
1 1/2 cawang gula- kalau nak manis tambahlah lagi
2 cawan air
1 cawan air pandan
1 cawan santan
1 sudu pewarna hijau
1 sdt garam
1/2 sdt kapur

Caranya:
1). Semua bahan disatukan dan blend halus. Kalau tak blend kenalah tapis ya
2). Kukus selama setengah jam atau sehingga masak.
3). bolehlah di makan bersama kelapa parut yang telah dikukus terlebih dahulu agar tahan lama..

at

7 comments:

  1. adyJuly 5, 2012 at 6:33 PM

    as-salam
    cantiknye warna kuih kaswi tu..one of my wife favorite kuih..

    ReplyDelete
  2. HomeKreationJuly 5, 2012 at 7:17 PM

    Salam Tun. Lepas bbuka pose ni, sedap kalau dapat seketul....

    ReplyDelete
  3. Gee®July 6, 2012 at 8:32 AM

    Waaaa....cantek kaswi kaler hijau... nak seketol...

    ReplyDelete
  4. Yana ShaifulJuly 6, 2012 at 10:32 AM

    Salam Kak Tun..sedap tgk kuih kaswi tuu..yana mmg suka sgt kuih kaswi.. mkn letak kelapa byk2 mmg sedap ^_^

    ReplyDelete
  5. RabiatunJuly 6, 2012 at 3:38 PM

    Ady : W'salam..tq sudi singgah. Tu pandan paste + sedikit pewarna hijau epal.

    Along : W'salam kak cayang. tq sudi singgah kak. Boleh sangat kak..1 adunan ni dapat banyak juga..mmg puas makan.

    K. Gee : boleh ajer kak..boleh try hihihihi..Nak kasi mesti dah selamat ni kak.huhuhu..tp kan Tun ada simpan esoknya beberapa ketul, letak suhu bilik jer..Alhamdulillah tak basi pun kak.

    Yana : W'salam Yana. tq sudi singgah..Betul, sedap mkn ngn kelapa..tp anak2 akak suka mkn begitu saja..huhuhu..Tinggalla ibu ngn ayah dia jer mkn ngn kelapa..

    ReplyDelete
  6. Azlita AzizJuly 6, 2012 at 10:52 PM

    Salam Tun..

    Ni kuih fav anak akak Dalili, biasa akak buat yang hitam tu.. hihi nanti akak nak cuba resepi yang Tun share ni.. lama juga tak buat kuih kaswi..
    terliur pulak jadinya..

    ReplyDelete
  7. Ruby's DelightJuly 19, 2012 at 7:41 AM

    W'salam kak Ita..ooo..sama la kak..Tun suka yang hitam tu...ni pertama kali buat versi lain dan rasanya memang berbeza dari yang hitam tu. Try la kak..mana tahu kot2 Dalili juga suka yg hijau ni pula.. :)

    ReplyDelete