Thursday, February 24, 2011

Sotong Tiga Rasa

Assalamualaikum....citer pasal resipi yang Tun ceduk dari rumah Kak Nor hari tu. Ntahlah, sejak balik dari Ganu ni memang ketandusan idea nak memasak. Masak ajer lah apa yang ada dalam s'box. Alhamdulillah sedap juga rasanya. Terima kasih kepada penyumbang resipi. Izinkan Tun letak kat sini pula yer. tq
SOTONG 3 RASA
sumber: PeriukTanah@Raihan
sumber: K.Nor@SecubitGaram

500 gm sotong sederhana besar- bersihkan, potong ik citarasa
3 ulas bawang putih dihiris halus
1 labu bawang besar dicincang
5 biji cili api akar-dicincang ***ikut ketahanan pedas
4 tangkai cili merah dibuang biji dan dicincang
1 sudu makan cuka
3-5 sudu makan sos Thai
garam dan gula secukup rasa
minyak masaksayuran seperti bunga kobis, kacang buncis dan jagung manis-ikut citarasa
Takde sayuran pun, just sotonggg..hihihii..Alhamdulillah kenyang.


No comments:

Post a Comment