Jus Kurma Bersusu II

Walaupun aku masak western food, tapi jus yang 1 ni jarang2 aku tinggalkan...lagipun nak habiskan stok fresh milk dalam esbox, kan. Hari tu hubby beli banyak 2 botol besar fresh milk. 1 botol memang budak2lah yang habiskan...memang favorite diorang tu.
So, untuk mengelakkan expired, aku buatlah jus ni dan apa2 yang menggunakan fresh milk. Sesiapa yang nak try leh tengok kat sini yer.
Atas permintaan, aku paste kat sini sekali lagi resipinya yer.

Jus Kurma Bersusu
Bahan:
1/2 kotak susu segar Magnolia
10 biji buah kurma - dibuang biji dan dibersihkan
1 cawan air panas
beberapa ketul ais
sedikit gula - optional

Cara:
1). Rendam buah kurma dalam air panas 15 minit.
2). Kisar buah tersebut bersama airnya tadi hingga hancur. Masukkan pula ais dan kisar lagi.
3). Masukkan susu segar dan kisar sebati.
4). Sedia dinikmat.