Saturday, August 14, 2010

Ikan Mayong Bakar - 3rd Ramadhan

Semalam bakar sekeping jer ikan Mayong (ntah, aku pun bukannya kenai pun ikan mayong ker haper ni..hb yang kasi tau nama ni). Oleh kerana ikan ni agak besar jadi sepotong pun dah cukup ler tu. Untuk anak2 aku bakar ikan keli dan sambal kicap.

Tak susahpun masak ni..sebab bakar jer kan. hihihi...ikan tu aku lumurkan sedikit garam, then bakar. Sediakan air asam seperti biasa + sedikit hirisan daun limau purut dan daun ketumbar serta sedikit nampla sos. Dah masak ikan tu, tuang jer kuah tadi kat atasnya. Cenggitu jer.

No comments:

Post a Comment