Monday, September 14, 2009

Semalam tak tahu apa nak masak so redah jelah kan..lagipun memang nak cepat jer memanjang. Belek2 resipi dalam simpanan, terjumpa resipi cecahan telur rebus ni dari Kak Nor. Memang dah lama dalam list, cuma belum pernah try jer.
Sedap jugak rasanya, lain dari biasa2 kita makan..biasanya aku buat letak belacan..yang belacan ni resipi turun temurunlah masa kat kampung dolu2. mummy aku selalu gak wat seakan resipi ni kan.hehehe
Mintak izin kopipes yer kak Nor. Thanks sudi share resipi yang simple mimple lagi sodap camni.

CECAHAN TELUR REBUS ~ Nam-prik Khai Tombahan2:
2 bj telur rebus
5 - 6 biji cili padi merah dan hijau
2 sudu besar udang kering ~ dicincang kasar
5 ulas bawang putih ~ dihiris nipis
2 sudu besar sos ikan2 sudu besar air limau nipis
2 sudu teh gula pasir

Cara:
Layur cili api atas frying pan.Carikkan dgn garfu (ikut kak Nor gak-hiris2 dgn pisau jer)
Campurkan kesemua bahan2 lain termasuk cili td.
Curahkan atas telur rebus dan sedia dihidangkan.

No comments:

Post a Comment