Tuesday, September 1, 2009

Roti Jala dan Kari Ayam

Juadah berbuka puasa pada hari Sabtu lepas. Aku memang suka menjala, seronok pula rasanya. Untuk kali ni aku buat 1 1/2 adunan. Dapat banyaklah juga. Boleh aku bagi pada jiran2 tetangga yang terdekat.
Aku selalu menggunakan resipi dari Tulip..sebab ianya sesuai dengan saiz family ku. Mintak izin C&P yer matau boleh tengok kat sini. Thanks Tulip.

Roti Jala
Bahan-bahan ( 4 org ) :
2 cawan tepung gandum
2 cawan air
5 sb susu tepung
1 biji telur
beberapa titik pewarna kuning
1 st garam
Cara-cara :
1). Masukkan semua bahan dalam blender. Blend hingga semua sebati.
2). Perap dalam 1/2 jam. Sediakan kuali & acuan roti jala untuk menjala di atas kuali leper.
3). Jala dengan api perlahan lebih kurang seminit. Boleh dimakan dengan kari ayam.
Yang ni dah siap posing atas meja, tunggu masa untuk berbuka jer.
Memang menjadi kegemaran hubby dan anak bujang sulungku. Thanks Tulip.

3 comments: